Huertas (Panorámica)

¡El futuro es verde! Por una vida mucho más sustentable

En el Año Internacional de las Frutas y Verduras, reconocemos la labor de las Huertas Urbanas de La Reina, iniciativa pionera en nuestro país en alimentación saludable y autocultivo de alimentos orgánicos.

Este programa de la Aldea del Encuentro ya suma dos décadas rescatando la esencia de nuestra comuna: el respeto por el medio ambiente, la vida sana y contacto directo con la naturaleza. Por eso, fue el escenario ideal para el lanzamiento de “Frutas y verduras…se pasó pa’ buena idea”, campaña comunicacional y educativa del Gobierno, lideradas por la Primera Dama, Cecilia Morel, la ministra de Desarrollo Social y Familia, Karla Rubilar, la secretaria ejecutiva de Elige Vivir Sano, Daniela Godoy y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), quienes fueron recibidos por el alcalde José Manuel Palacios.

La campaña es parte de una serie de acciones en el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras 2021 —impulsado por Gobierno de Chile y la Corporación 5 al Día, bajo la custodia de FAO— entre las cuales se busca fortalecer la agricultura familiar campesina, apoyar el funcionamiento y comercialización de ferias libres, incrementar el consumo de frutas y verduras en niños, niñas y adolescentes e impulsar iniciativas de comunicación y educación sobre los beneficios de estos alimentos.

“Estamos difundiendo la necesidad de poder tener más acceso a las frutas y a las verduras, sobre todo en nuestros niños. Nuestro país tiene indicadores de los cuales nos tenemos que preocupar: 75% de los adultos tiene sobrepeso u obesidad y más del 52% de los niños en edad escolar también, por eso es importante que sigamos incentivando la alimentación saludable. La OMS estima que cerca de 4 millones de personas fallecen en el mundo por no tener acceso a alimentación saludable, entonces potenciar el consumo de frutas y verduras es salvar vidas. Todos esos esfuerzos son vitales”, comentó la ministra Karla Rubilar.

Por su parte, el alcalde Palacios destacó que “en este año tan simbólico, estamos reforzando uno de nuestros proyectos que venimos desarrollando hace más de 20 años: las Huertas Urbanas. Hacemos extensiva esta experiencia a nuestros vecinos, para que aprendan a hacer Huertas Urbanas en sus casas. Es una gran experiencia que nos permitirá alimentarnos saludablemente y cuidar el planeta”.

Te invitamos a conocer más sobre todas las actividades de las Huertas Urbanas visitándolas en la Aldea del Encuentro (Av. Alcalde Fernando Castillo Velasco 9750), contactándose con huertasorg@gmail.com o siguiendo el Instagram @huertasurbanasdelareina

También puedes sumarte a la campaña “Frutas y verduras… Se pasó pa’ buena idea” visitando el sitio https://sepasopabuenaidea.cl/ donde encontrarás una selección de material educativo para conocer más sobre las frutas y verduras.

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